林小竹看着自己面前失败的豆腐，摇了摇，叹了一气。

着前世的有一医学常识，从喜大鱼大，却又不能大鱼大的禁忌，刚到山庄便不适，隐隐猜到了这位贵人，患的很可能便是现代人常见的三-——血脂，血压，血糖。如果真是这样，为计，便不能由着客的味来，那些大鱼大的菜。

“小竹，你来。”周玉敲门跑了来，神神秘秘地将林小竹拉了过去“你说过之后，我可没去夏山和吴平的小厨房外转悠。不过刚才凑巧路过，吴平那里打开了门，我闻到了郁的香气。他的一定是，好像还是红烧，绝对不会有错。”

“？”林小竹一愣。

可偏偏三位教习教了她许多菜肴，大菜小菜无数。素菜也是教过的。不过也不知是三位教习本不擅长，还是这时代没有僧侣，对于素菜的研究不如中国历史那么。总之对于素菜的法，他们教的不怎么样，林小竹学的也不怎么样。这会儿要把豆腐味来，对于林小竹来说，实在是一件让人疼的事。

“请。”小厮听老爷的不兴，连忙作了一个手势，请林小竹了屋。

不过，老爷给她的谱里，倒是有一罗汉全斋，即是把发菜、冬菇、冬笋、素、鲜蘑、金针、木耳、熟栗、白果、菜、胡萝卜、豆腐、腐竹等在砂锅中烩作一锅。老爷在谱里描述，说这斋菜彩斑斓，滋味独特，香醇，而不腻。不过林小竹一直没有过。这会儿想要练练，却一下又凑不齐材。再说，老爷给她留下的这材就这么些，拿来用用就没了。为了一个无可无不可的第一名，她舍不得拿来。

三天后？这不就意味着有三天的时间可以考虑一下菜谱问题？

“再有，这几天因有贵客，公吩咐，你不必再去他院喂鸟了。集中力好好研制一下比赛的菜式吧。”秦事又。

这也算得一个好消息吧。林小竹苦笑。

“嗯。”袁知柏躺在屏风后的竹榻上，没了说话的兴趣。饮与相关，这句话，他听大夫说的多了。可他自己平生最大的喜好，便是。要是想让他吃素，他便觉得活着没啥意思。所以这句话，他最不听。当下挥了挥手，有些不耐烦地：“本老爷的正如你所说的那样。好了，三句问完，退下吧。”

只是…

而林小竹从正院来的那一刻起，便一直在一样东西，那便是素菜。她前世曾随朋友去庙里烧香，在一家尼姑庵里吃过一顿素斋，至今对于那素斋，她都还念念不忘。她总觉，得好，这素菜来的味并不比的味差。

秦事在二门上接了她，带了她院时告诉她：“贵人这几天不适，要让俞教习和教习给他心烹制，好好调理一下。所以你们的比赛放在三天后再行。”

但林小竹自已，却是决不会的。在她看来，作为一个厨，首先关注的应该是客的健康，在有利于他健康的基础上，再在味上下功夫。

其实以这位客人的情况看，他除了菜，别的应该都不喜吃。比赛时作评判的，毕竟是这位客人。他喜吃的菜，那是投其所好，是最恰当的法。至于这位客人会成什么样，也不是这一顿所能决定的。因此也不会负太大的责任。所以吴平这样的法，无可厚非。

林小竹既然没有机会到袁天野的院，自然无从得知俞教习和教习给客人了些什么菜。而夏山与吴平自那天回来后，便关在小厨房里，捣鼓着菜。至于什么菜，林小竹本没想着去打听。倒是周玉为她着急，去那周围转悠了好几次，被林小竹说过之后，说这样便是赢了也让人说闲话，她这才作罢。

周玉还从来没有见过神情沮丧的林小竹。不过她知，林小竹什么菜是不能打听的；什么题目自己也不知，也帮不上什么忙。当下拍拍林小竹的肩，安：“别急，慢慢来。还有两天半的时间呢。”

“是。”林小竹回想着这正院里三层外三层的守卫，比袁天野那恨不得要自己动手的简单形成了鲜明的对比，倒是庆幸自己不必再去喂鸟。这些大人喜怒无常，古代又没有人权，死一个仆跟碾死一只蚂蚁一样简单。没事她才不愿意到这里来晃悠呢。